初夏“梦境荷花”盛开，我在普者黑等你赴三生三世之约丘北县哪里好玩

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荷花宴顾名思义，就是全部用荷花的根、芽、叶、花、籽做出的菜肴，或许莲藕、莲籽大家并不陌生，都品尝过，但荷花的花瓣、刚冒出水面的嫩叶、还有那深埋在水中淤泥里的嫩芽，你就未必吃过吧。
主打菜当然是莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。
莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，构成绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味；
第二道菜为黄豆莲藕排骨汤，此菜气血双补、补虚养身、健脾开胃、营养极佳，还可作为骨质疏松调理、滋阴调理等，有增强人体免疫力的作用，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益；
第三道菜为炝藕片。
藕切片，用水焯过捞出，放盐、味精、辣椒油，起锅放香油加花椒炸香，在拌好的藕上加蒜末，将椒油淋上即可；
第四道菜炸藕盒。
以下依次为莲米炖鸡、凉拌莲藕、拔丝莲藕、荷叶煎鸡蛋（或荷花煎鸡蛋）、猪肚莲子汤、荷叶老鸭汤、炒藕片等等。
虽然制作的原料简单，但味道和功效可不一样。
饭为荷叶饭，简单地说就是用荷叶取汁煮出来的饭。
还有荷叶和荷花做出来的荷叶二花粥（或是莲子粥），再调上一碗藕粉。
这样，一桌美味的莲花宴就做成了。
当然，开吃的时候还要品着荷叶茶，喝着荷叶酒，非常惬意。
普者黑的荷花宴，说色香满屏一点都不为过！清香养人荷叶粥、独树一帜荷花饭、美味别致荷叶包鸡；很有特色，而且味道都不错。

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