（美食）馋！蒙自这些开了10多年的老店，你吃过几家蒙自小吃最集中的地方

蒙自小吃最集中的地方
（ 美食）馋！蒙自这些开了10多年的老店，你吃过几家？
关于蒙自老城的美好回忆
你还剩下多少？ 
今天，小编就 带大家去逛一下
蒙自老城那些深夜 美食
咱就先从老字号的小店说起
前方美食高能，请准备好纸巾！
老字号小吃店
01
梁师傅铁板鱿鱼
在蒙城名洲一条街口处，一个流动车摊上大写的“铁板鱿鱼”格外抢眼。
相信对于蒙自的本土吃货们来说，对它已经非常熟悉了。

“ 梁师傅铁板鱿鱼”是蒙自第一家卖铁板鱿鱼的加盟店，堪称蒙自鱿鱼界的鼻祖，在蒙自老城夜市“驻扎”，今年已是第 14个年头 。

独特的炒制手法，再加上10多种配料调味，鱿鱼的鲜、香、辣从舌尖划过，齿颊留香的味道让你过嘴难忘。

02
泡果果清凉回甜 的泡梨
顺着 “ 梁师傅铁板鱿鱼”往百货大楼的方向走，一个大写的“泡果果”流动摊车上摆满了各种浸泡的水果，泡木瓜、泡黄瓜、泡李子、泡橄榄等各类泡果，你如果好这一口，就快来尝尝吧！
“泡果果”中名气最大、最受吃货喜爱的要数泡梨了，一个个大小均等的梨放在食盐、甘草中“浸泡”，等到浸透后，每咬一口，梨的酸甜感瞬间充斥你的口腔。
稍等片刻，盐和甘草的清凉肆意而出，酸甜和清凉在你的口中交织，欲罢不能。
“泡果果”在这里出摊已经是第15个年头了，365天风雨无阻，每天上午10点开卖，直到晚上9点、10点左右收摊。
03
阁学街酸菜扒肉米线
顺着早街一直走，你会看到一条蜿蜒的巷道，这就是老城里颇具年代感的阁学街，清朝内阁学士尹壮图的故居就在这条街上，阁学街因此得 名。

走到阁学街的路头，你会被一家不起眼， 点着昏暗灯光的街边米线店所吸引，店铺看上去有些陈旧，没有舒适的环境，没有高档的装修，但20多年间，每天仍然会有许多吃货为它慕名而来——酸菜扒肉米线。
小编寻问他们的店名，他们 说，开了20多年都没取名字。
这里不仅有这碗老字号米线的名气，还有一幢拥有上百 年 历史的 古房， 店主并没有过多花哨的装修， 更多的是保留了它的原貌，到这一坐，来上一碗酸爽 烫口的扒 肉米线，身处一幢穿越百年的老宅之中，蒙自人对传统小吃的情怀油然而生。
04
老火车站锅贴
老字号的美食还得说这么一家，一听名字就知道他们在哪里了。
没错，他们家还在原来的位置，不过现在在富春路上也重新开了一家 分店，是老板的儿子负责，算是 子承父业吧。

老板娘每天都要现包几千个饺子，她说，这得现包现炸才好吃。

看 看这油锅，光听声音都很期待。
老板说，这么一锅可以炸70个左右，每一 锅 都要生炸8分钟左右，不一会 ，金灿灿的锅贴就要出炉了。

怎  样？看颜色就觉得好吃了吧，还是那个味，还是那么酥脆，他们家现在与时俱进还可以送外卖了，包装袋也是不错的，如果你也馋了，快来吃吧！ 
05
老商都鳝鱼米线
从儿时的记忆开始，鳝鱼米线的味道就在小 编心中挥之不去。
老商都对面的鳝鱼米线，大大的蜂窝炉上放着一个巨大的汤桶，是几十年来不变的标志。

老商都鳝鱼米线又叫“麻氏鳝鱼米线”，不变的摆放、固定 的 位置，店铺的装修模样还延续了30多年前的样子。
现 在的店主已是第三代继承人，孙子们从祖父辈的手中接过 重磅，做好了把家族手艺传承下去的准备。

白天你 看不到鳝鱼米线的踪影，等到 人们一天的辛劳工作结束后，也正是他们家鳝鱼米线红火开卖的时间，每天从18：0到凌晨1点 左右是他们家的营业时间。

软滑香嫩的鳝鱼，再配上独家秘制的酱料一起在滚烫的红烧汤中翻滚，一代又一代的坚守也正是在这碗鳝鱼米线中得到了传承。

说完这些老字号
还得提一提这附近的美食
完全可以从街头吃到街尾
早街

早街夜市
不知道这算不算是蒙自的第一条美食街，只记得当 时在街上逛累了，总会来这里找一些吃的，感觉砂锅饭特别受欢迎。

如今，这里依然有很多吃的，只是店家告诉 小编，蒙自 现在发展太快了，人口分散了，这里的生意不如从前了，不过美味依旧。
每天下 午饭点，这里还是有很多上班族，学生来这里吃饭，晚上的烧烤也依然火爆 。

看了这么多美食
有没有很馋呀！
有空的时候也可以去老城逛一圈
当夜幕降临
这里还有很多地道的小吃等着你！

（美食）馋！蒙自这些开了10多年的老店，你吃过几家 蒙自非常偏僻的神仙小吃，隐秘又好吃的存在 地址看定位 495 43 313 发布于 2020-07-05 12:18 昆明美食台 ...
蒙自小吃最集中的地方