楚雄旅游标配特产，带这些回家准没错！楚雄必须要买的特产

楚雄必须要买的特产
楚雄 旅游标配特产，带这些回家准没错！
出门旅游
总免不了要带些特产回家
小楚精心整理了一份楚雄特产购买指南
该吃的 、该买的 都在这里了
完 美解决你的选择困难症~
彝绣产品
楚雄彝绣 产 品种类繁多，除了适合各个年龄阶段穿的彝族服饰外，还有壁挂，鞋垫，荷包，钱包，配件挂饰等各类产品。
绣品刺绣工艺别致精巧，色 艳丽 ，具有浓郁的少数民族气息。

元谋泡果
泡果是元谋独有的传统名点，素以“甜如蜂蜜，泡如棉花”而著名，民间制作已有70 多年的历史。
优质泡果色 黄明 亮，内呈棉花状，入口即化，是走亲访友的必 备礼品。

姚安套肠
姚安秘制套肠，为滇中一绝，吃一口回 味无穷。
食 用套肠时，先用刀切成薄片， 呈环状叠于盘中，上茏蒸透即 可食用，嚼来油 而不腻，香酥味美，风味独特，是宴请 宾客的上乘佳品。

武定山猪火腿 
山猪火腿以在武定 山区喂养的猪肉为原料，利用高原特殊自然条件发酵。
时间 超过三 年的火腿，瘦肉可以直接 生吃，火腿肉片红润，颜色鲜艳，香气浓郁，营养丰富。

禄丰黑井盐
禄丰黑井古镇产盐历史悠久，所产之盐味美洁白 、质纯味正，南诏时期就成为专供王室的贡盐。
用黑井盐烹制的 菜肴味 道香浓，腌制的肉类，咸 菜色鲜味香，久负盛名。

禄丰香醋
禄丰 香醋精选当地优质大米为 主要原料，秉承多年前帛醋 的传统酿 造工艺，融古代独特配方和现代微生物酿造技术为一体，历 经100多道工艺酿造而成，味香色浓，经久不变。

双柏妥甸酱油
双柏妥甸酱油历史悠久，始创于明洪武15 年，清咸丰年间在民间手工 作坊形成商品，被作为宫廷宴席的调味珍品，久负盛誉， 距今已有600多年的历史，在 调味 品中占据重要位置。

牟定腐乳
牟定腐乳制作考 究，需经六十多道工序才能完成。
腐乳成 品外表呈金 黄色，内里白嫩如羊脂，不散不碎，吃起来绵 柔细腻，入口即化，再乏味单调的饭菜，邂逅腐乳后，一定能吃完。

大姚核桃
大姚核桃口感醇香，带 一些细微的甘苦，细细品尝之后，则甜味渐浓，让人欲罢不能。
与蜂蜜搭配食用效果更佳，入菜甜咸皆宜，同时也可做闲时零嘴。

姚安菖河蜂蜜  
姚安菖河 蜂蜜又叫菖河硬蜜，凝结成固体的菖河蜂蜜 颜色洁白 如玉有光泽，表面干燥如碳不沾杂物 ，常温下可以保存 两年不变质，明清时代曾作为贡 品入宫。

双柏白竹山茶
白竹 山茶生长在双柏县白竹山自然保护区，生态环境优良。
茶叶具有外形美观，条索紧结，造型雅致，汤色清绿明亮，香味浓郁持久，滋味鲜醇 爽口的特点。
一饮即上口，再饮更香甜。

双柏 邦三叶子 红糖
邦三叶子红糖的加工始于宋朝神宗年间，是进贡土司的贡品，史称 “府糖” 红糖采用纯手工熬制，因做好的红糖用制熟的甘蔗顶部叶子 包裹而得名，这样的红糖不仅有糖香，还 有甘蔗叶子的清香。

姚安魔芋胶
魔芋胶可食药两用，联合国卫生组织把魔芋胶认定为 “宝贵的天然保健食品，消化 道疾病的克星”。
姚安魔芋胶具有降脂，降血压，开胃，通便，防癌等功效，被消费者美誉为“植 物黄金”。

南 华野生 菌
南华县盛产野生菌，除了新鲜的各类食用野生菌，野生菌干品，鸡枞油等众多野生菌衍生品 也独具特色，在特产店里都可以买到。

永仁苴却砚 
永 仁古称苴却，苴却砚因石材产地而命名，因石色紫黑沉凝，石质致密细腻，莹 洁滋润，发墨如油，成为中国名砚之一。

图丨楚雄州文化和旅游局
责编丨章胜秋
审核丨孟鹏陈大衡 
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