云南省红河州特产介绍,云南省红河州特产列表云南省红河州介绍

云南省红河州介绍
屏边香蕉　　屏 边香蕉是云南省红河州屏 边县的特产。
屏边县热区香 蕉产业已发展到了一定的规模。
已形成产销一体化的格局。
基地、农户、公司连 成一片。
屏边苗族自治县地处云南省南 部、红河州东南部，地处东经10321—10358， 北纬3249—232 3之间。
境内地势北高南低，由北向南倾斜。
境内最 高海拔2590米，最低海拔154米，年均最高温度21.5℃，年均最低 温度7℃，年均温度16.5℃，非常有利于香蕉的生长发育。
目前，屏边香蕉面积约17万亩，其中投产面 积约13万亩，今年预计产量23万吨。
……[详细]屏边猕猴桃　　屏边猕猴桃是云南省红河州 屏边县的特产。
屏边县种植的中 华红心猕猴桃 投入 市场后，深受消费者喜爱 ，市场供不应求，发展前景广阔。
屏边县2006年从四川省苍溪县引进“中华红心猕猴桃”进行 试种，并 获得成功。
中华红心猕猴桃是一种 高营养水果，它含有丰富纤维素和多 种营养成分，能降低人体脂肪对人类健康十分有益。
屏边县猕猴桃的 种 植填补了云南省种植的空白。
屏边有得天 独 厚的自然 资源，冬天有一定的阴雨天， 气温回升快，空气湿度大，昼 夜温差大，这一特殊“立体小气候“资源形成了品质独特的中华红心猕猴桃，成熟期比四川提早30天以上，比陕西提前50天以上，品质好和早熟是我县具有的两个最大优势，足以给屏边红心猕猴桃生产创造巨大商机。
……[详细]屏边菠萝　　屏边菠萝是云南省红河州屏边县的特产。
白河乡是屏边县的菠萝种植大乡。
菠萝味甘而微酸，果实营养丰富，果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外，还含有人体必需的维 生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。
以及易为人体吸收的钙 、铁、镁等微量元素。
菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶， 能帮助蛋白质的消化，增进食欲；医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄 生虫等效果，对神经和肠胃有一定的医疗作用。
近年来，屏边县紧紧围绕“百万亩绿色产业富县”战略性 发展思路，大力实施热区山区综合农业开发，2010年末全县热区水果面积达15.73万亩。
其中菠萝3万亩。
……[详细]河口烧猪肉　　河口烧猪肉是云南省 红河州河口县的特色美食。
河口烧猪肉 皮脆肉嫩，色泽金黄，香气诱人，是传统的地方风味佳肴。
由于色香味俱全，不仅登大雅之堂，亦可作一般家人佐餐下酒之品。
河口烧猪肉技术来自两广，早在清中晚期，河口就已有烧猪肉面市，经过多年烤制技术、配料的不断改进，河口烤制的烧猪肉，其香味、品质已登峰造极了。
河口烤制的烧猪肉，其香味、品质已在两广同类 产品之上。
……[详细]河口鸭仔蛋　　河口鸭仔蛋是云南省 红河州河口县的特色 美食。 
所谓鸭仔蛋，就是未孵化完成，即生长到一半的鸭蛋，不特别烹煮，只是将其煮熟，吃壳内的肉蛋。
河 口距越南就一条河之界，近几年来，越南的美食也走进了河口城区，“鸭仔蛋”也是值得尝试的一项美食，一个约5000越盾，折合人民币两元一个，不 过就看你有没有那个勇气吞下它了。
也许有些人会觉得很残忍 ，不过仔细想了一想，成长好再杀了吃与成长到一半杀来吃其实并没两样，不过因为蛋壳内的成长程度无法得知，所以 有时可能会吃到“羽毛 ”。
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