普洱茶与普洱市有什么关系云南省普洱市吗

云南省普洱市吗
普洱茶与普洱市有什么关系？
刚接触普洱茶时，经常 会听到这样的问题：
“看这红红的汤色，是红茶么？”
“这红 色的 茶怎么有股霉味？” 
“普洱茶是福建的 么？”
“为什么有些普洱茶颜色是绿色的，不应该是红红的么… …”
对 于懂普 洱的茶友来讲这些问题觉得不可思议，但生活中确实存在。
特别是对于初识普洱的人来讲，多少会遇到类似的盲点 ，今天我 们就来聊聊普洱茶的定义。

◈不是所有的 茶都叫——普洱茶
想要了解普洱茶，首先需知其名定 义。
根  据云南省标准计量局2003年3月公布的普洱茶定义：普洱茶是以云南省一定区域内云南大叶种晒 青毛茶为原 料，经过发酵加工成的散茶和紧压 茶。
其中包括历史上经自然发酵而成 的普 洱茶（生茶），也包括现今人工发酵 的普洱茶（熟茶）。

◈ 简化定义 条件就是：
（1）产自云南
产自云 南，意思是云南省以外 如贵州的茶 青，运往云南再加工的话不能叫普洱茶。
（2）大叶种
大叶种，必须是云南大叶种。
若根据成熟叶片的面积区分，以长宽0.7 计算。
如面积大于60，为特大叶种；在40至60之间，为大叶种；在20至40，为中叶种；20以下的，则 为小叶种。
（ 3）晒青工艺加工
满足 以上两个条件，但用乌龙茶等其他非晒青制茶工艺 制出的，也不能称之 为普洱茶。

◈普洱茶与普洱市有什么关系
讲到普洱茶，很多茶友 可能 误以为普洱茶只产在普洱市。
其实不 然，这里需要拎出两点来讲。
（一）此普洱非彼普洱
1、普洱原先是思茅市下管辖的一个县，叫普洱哈尼彝族 自治县。
现今 的普洱市是指以前的思茅市，因为普洱茶产业的日益发展等多种 因素，2007年思茅市更名为普洱市，普洱也更名 为宁洱哈尼彝族自治县。
2、事实上史书记载普洱不产茶（因为没有大面积的茶园，未形成普洱茶的主产区），只是茶叶集 散地 、交易地、深加工 地。
（二）现今不只是普洱产茶
云南很多地 方产茶，主要分四 大产区：保山茶区、临沧茶区、思茅茶区、西双版纳茶区。
现今的普 洱市只是思茅茶区的一部分 。
如果你也对普洱茶给感兴趣 ，欢迎来参与问山普洱英雄会，11月30日古树茶专场，将 通过12款古树茶样，帮 你梳理普洱古树茶 的概念。
更有重量级嘉宾——冰岛、班章匿名上阵，看你是否能从中寻到它们的踪迹。
◈问山今日推荐：问山古树普洱 返回 打卡，查看更多
责任
普洱茶与普洱市有什么关系 普洱市有九县一区，分别是：思茅区、孟连县、澜沧县、西盟县、江城县、宁洱县、墨江县、景谷县、景东县、镇沅县。其中，孟连县、澜沧县、西盟县在东南方，是边三县；江城县在西南方，一脚可以踏三国。另外五个县为内五县。思茅区为行政首府，曾经叫思茅，后来改为翠云区，现在正式命名为普洱市思茅区。...
云南省普洱市吗