丽江特色有哪些丽江华坪县特色美食

丽江华坪县特色美食
一说到云南， 第一反 应就是云南大理和丽江，在之后就是美美的洱海啦，幽蓝的湖水，倒映着湛蓝的天空，真是美不胜收。
有生之年，小编一定要去体验一翻，穿上美 美 的裙子 ，照一些美美的照片啦。
俗话 说 ：“民 以食 为天。
”丽江作为旅游胜地，当然少不了 吃的啦。 
接下来小编就为大家介绍丽江的六大美食特色啦。

1、丽江汽锅鸡
汽锅鸡 是丽江特色名 菜之一 ，早在2000 多年 前就在滇南民间流传。 
建水出产一种别致的土陶蒸锅，叫“汽锅”，是专门 用来 蒸食物的。
汽锅鸡 的做法是钭仔鸡洗 净后在砍成小块，和姜、盐、葱、草果一道放入汽 锅内盖好，汽 锅置 于一放满水的汤  锅之上，用砂布将 隙缝堵上，以免漏汽，再放到火上煮
2、摩梭人的猪膘肉
摩梭人的猪膘肉猪膘肉是泸沽湖畔摩梭人家非常有特 色的一种佳肴，它 特殊的味道和制作 方法同泸沽湖一样令人感到神秘而玄 妙。
冬天的泸沽湖非常美丽，尽管在这个时候湖畔已非常寒冷了，但是如果你在冬月初一前后进入泸沽湖，走在村村寨寨里 ，你就会感到一种温暖。
3、玛卡
玛 卡（学名：Lepidiu mmeyeniiWalp），（西班牙语：Maca）。
主要出产于南美洲安第斯山脉和中国云南丽江，是一 种十字花科植物。
叶子椭 圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食 品，营养成份 丰富 。
玛 卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、 蓝色、黑色或者绿色。
淡黄色的根 最常见，形状、味道也最好。

4、丽江雪桃
该品种桃树由于使用当地 山毛桃为砧木，具有与接穗亲和力强的特点，经 过多年 培养、驯化生产的树种具有适 应性 强，树干粗壮，产量高，每亩产量 可达1450公斤，抗病虫害能力强，耐寒、耐旱、耐贫瘠的特点， 适应在 滇西北海拔1500—2500。
5、他留乌骨鸡
他留乌骨鸡属肉蛋兼用型 鸡种，塬产于云南省丽江市永胜县六德傈僳族 彝族乡的营山、双河、玉水叁个村，也因彝族分 支他留人所饲养而得名。
201 0年1月15日，他留乌骨鸡被列入国家畜禽遗传资源名录。
6 、 华坪芒果
华坪芒果具有色泽鲜艳 、风味浓郁、 营养含量高、极晚熟的优良品质。
华坪生产的芒果除销往成都、重庆、北京、  上海、沈阳等 北方大中城市外，还可返销广东、海南等芒果产区。

丽江作 为风景旅游胜地，不仅有好山好水好风光，更能在味蕾上给足我们惊喜，这不仅 让我们对这个 城市更添一份喜爱，也对揭开这座 城市神秘面纱增添了一份动力。
怎么样，朋友，听了我的介绍，看到这么多丽江特色美食，你是不是已经嘴馋了？是否已经垂涎 三尺了?是不是已经沉醉其中了 ?是不是对丽江更多了一份 向往了？

丽江特色有哪些 华坪县是云南省丽江市下辖县，毗邻四川省攀枝花市，是云南省最大的芒果...有国家水利风景区、全国百佳深呼吸...
丽江华坪县特色美食