福鼎白茶白牡丹和寿眉哪个好云南白茶和福鼎白茶哪个好

云南白茶和福鼎白茶哪个好
　　俗话说“龙 生九子不成龙，各有所好 。 
”福鼎白茶 树上诞生的茶叶自然有着属于自己的名字和特征，白毫银针、白牡丹、春寿眉、秋寿眉，不同的名字下蕴含的是 不同的风情。
那在众多白茶 中，福鼎白茶白牡丹和寿眉哪个好呢？
　　福鼎白茶 白牡丹和寿眉哪个好？

　　白牡丹的茶汤受到芽头叶身密密的白毫所影响，这白毫中含量丰富的茶氨酸造就了白牡丹鲜爽 清甜的滋味，一啜春笋破碎，一饮新枝拧尽，造就了鲜甜的口感。

　　花 香是白牡丹的点 睛之笔，它的 多变，它的馥郁，是其他白茶品类所不能及的，每一次的盖香或是落水香，都能带给饮茶人新奇的体验，桃李清兰在唇齿间绽放，说是饮茶，更像 嗜花。

　　花开两朵， 各表一枝，寿眉虽然同属于鲜香甘爽的茶风，但和 白牡丹相比，它的鲜香和甘爽不尽相同。
它三四叶叶片 蕴含了茶叶中的糖类物质和果胶物质，寿眉 的茶汤带去了更加淳和的口感和更为明显的清甜。

　　寿眉鲜爽的风味更多地来自于茶叶中的茶氨酸，举杯澄澈， 饮尽清爽，它的茶汤比白牡丹的茶汤 多了一丝稠滑，一如丝绸拂面的曼妙。

　　福鼎白茶 白牡丹和寿眉的区别

　　1、 外观

　　 白牡丹和寿眉的外观， 白牡丹身姿娇小，寿眉体型 庞大 。
若要细说，白牡丹 与寿眉的芽头、叶片、白 毫、茶梗，处处 写着“我们不一样 ”。

　　白牡丹采摘期比寿 眉早，它的 芽头还未全部长成叶 片，故而整体看起来更肥壮。
而寿眉的 生长期更长些，它的芽头舒展，长成叶片，故而看起来瘦。

　　2、叶片大小

　　白牡丹叶片狭长，寿眉叶片宽大。
叶片大 小，同样会受生长期的影响。
白牡丹采摘时气温 较低，叶  片生长较缓慢，故而整体叶片看 起来似柳叶，狭 长。
而寿眉 采摘时 ，气温 上 升，温 度较高，叶片更舒展，看起来更大。

　　3、 茶梗粗细

　　白牡丹茶梗细、短，寿眉茶梗粗、长。
茶梗的长短粗细，和生长期脱离不了关系。
寿眉的生长期比白牡丹长，故而茶梗发育快、好，整体看着更加的粗壮。
寿眉的茶梗，是水桶腰。
而白牡丹的茶梗，是楚宫腰。

　　4、白毫数 量

　　白牡丹的叶片背部以及芽头上，覆盖的白毫多。 
寿眉的白毫少，主要集中在芽头上，叶背有少量白毫，若不仔细观察，不容易发现。
白毫，随着芽头、叶片的生长和会慢慢 脱落，叶片越老的部位，白 毫越少。

　　5、采摘期

　　白牡丹采 摘期短， 主要集中在春季， 在清明节前后 开始采摘，采摘期约 十天。
而寿眉的采 摘期，远高于白牡丹。

　　寿眉不仅在春季能采摘，还可以在秋季 采 摘 。
且在 秋季，寿眉称王，都是寿眉茶的天下。
寿眉春季的采摘期稍微短一些，从谷雨节前 后开始，持续到立夏。
而秋 季的采摘期，那就长的多。
从立秋 开始一直到寒露前后，都是采摘寿眉。

　　6、产量

　　采摘期的长短，直接影响到白牡丹和寿眉的产量。
白牡丹产量低，寿眉产量高。

　　7、香气

　　白牡丹，主要以花香为主，花香类型丰富，栀子花、桂花、夜丁香、紫藤萝、千里香、女贞花，香气妖娆而馥郁，芬芳而迷人。

　　寿眉的香气，花香和粽叶香势均力敌，还带有些仙草的香气，整体来书，香气更恬静些，不似白牡丹那般，香的让人眼花缭乱 。

　　8、口感

　　白牡丹会更甜润，更细 腻，汤水更加清雅。
寿眉的口感，会稍显浓郁 ，茶汤滋味更 尖锐些，整体感觉更加的有劲道。

　　其实爱茶人和买茶人的不同，往往便是在品类上的选 择和寥寥几语便可得知，买茶人买名气 价值，买功用疗效。
现在大家知 道福鼎白茶白牡丹和寿眉哪个好了吗？


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